Le Fattorie didattiche sono aziende che avvicinano i ragazzi all’attività agricola, alla vita degli animali, all’origine dei prodotti che consumano, per stimolarne lo spirito critico e la curiosità.
La fattoria è un’importante risorsa per educare “sul campo” e far comprendere lo stretto legame tra agricoltura, ambiente, alimentazione e salute.
Per quanto riguarda Roma e la sua campagna, l’avventura delle Fattorie didattiche è iniziata a partire dal 2003.
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