PRENDETECI GUSTO
Degustazioni: proposte di degustazioni di num. 4 formaggi di eccellenza, in particolare il Caciofiore (dall’antica ricetta di Columella del I sec. d.C., un formaggio ovino a latte crudo da un inconfondibile retrogusto di carciofo ed una squisita cremosità) accompagnati da vino, al costo di € 12,00 a persona;
Cene degustazione: di 4 formaggi – incluso il caciofiore, un primo, un secondo, contorno e dolce – bevande escluse, al costo di € 25,00 a persona. Degustazioni e cene solo su prenotazione il sabato sera o la domenica a pranzo.
• Weekend con gusto: 2 pernottamenti ed una cena completa (vino escluso) al costo di € 180,00 a coppia.
• Weekend benessere in agriturismo: in collaborazione con Centro Benessere convenzionato: pacchetto dal venerdì pomeriggio alla domenica che include 3 trattamenti e 2 pernottamenti in camera doppia con prima colazione al costo per la coppia di € 330,00.
Ospitalità: 3 camere doppie con possibilità di letto aggiunto.
Servizi: escursioni con archeologo, punto vendita prodotti aziendali.
ITINERARIO
Percorrendo la via Clodia verso i laghi di Bracciano e Martignano I nuclei storici di Bracciano, Anguillara e Trevignano sono graziose cittadine affacciate sul lago di Bracciano, risalgono all’epoca medievale. Nelle strette vie, da cui si godono amabili scorci verso il lago, si susseguono edifici databili a partire dall’XI secolo fino alla rinascenza; a ricordo di questo passato sopravvivono botteghe e laboratori artigianali, pur rivestiti d’aspetto moderno. La cittadina di Trevignano Romano è facilmente identificabile per gli imponenti resti della Rocca degli Orsini, dalle cui rovine si gode di un suggestivo panorama del lago e dei paesi circostanti. Trevignano ha un Museo Civico Archeologico che custodisce i preziosi reperti ritrovati nell’area braccianese.
Da non perdere: una gita sulla motonave Sabazia II che circumnaviga il lago fermandosi in tutti e tre i paesi che vi si affacciano, Anguillara, Bracciano e Trevignano.

AGRICOLTURA SCUOLA DI VITA
• Picnic tra gli ulivi: al mattino visita di Villa Cavalletti nei terreni di produzione dei vini Frascati superiore Doc San Nilo e Biancodarco, per scoprire le bellezze naturali ed artistiche di questa tenuta e per conoscere la qualità dei prodotti biologici, con una piccola esperienza di lavoro in campagna. Al termine pranzo al sacco sotto gli ulivi a base dei prodotti aziendali. La visita - adatta sia per bambini che per adulti - richiede un numero di minimo di 10 partecipanti ed ha un costo di € 20.
• Agricoltura scuola di vita: visita guidata dell’azienda, in particolare dei luoghi di produzione ortofrutticola biologica, delle cantine del Frascati Doc, delle serre del vivaio e degli animali della fattoria. A seguire pranzo presso il ristorante aziendale a base di prodotti tipici locali con menù fisso. La visita - adatta sia per bambini che per adulti - richiede un numero di minimo di 10 partecipanti ed ha un costo di € 20 (dal mercoledì al sabato alle ore 11.30).
• Servizi: ristorante, punto vendita (sempre aperto tranne il lunedì) di prodotti aziendali (olio, vino, miele, biscotti, uova pollame, succo d’uva) e prodotti del commercio equo e solidale, spazi verdi attrezzati con tavoli, panche, barbeque e servizi igienici.
ITINERARIO dall’Appia antica alle vestigia romane di Albano, Nemi e Castel Gandolfo - Grottaferrata
Il centro abitato si è sviluppato nel corso dei secoli intorno all’Abbazia di S. Nilo sopra i resti di ville romane situate nei pressi dell’antica Via Latina. Eretta in Comune autonomo nel 1848, Grottaferrata ha comunque continuato ad avere nell’Abbazia di S.Nilo il suo reale punto di riferimento, tanto che in essa fu ospitata la sede del Comune appena costituito. Pur restando l’Abbazia il monumento più importante di Grottaferrata, non vanno dimenticate le antiche Catacombe "Ad Decimum", il Castello Savelli (sec. X), e alcune delle famose "Ville Tuscolane" come Villa Grazioli e la Villa Arrigoni Muti.

DEGUSTANDO TRA LE BOTTI
• Visita con degustazione: visita guidata dei vigneti, dell’antica cantina, dell’impianto di vinificazione con degustazione di 3 vini e uno spumante con stuzzichini vari, il costo è di € 13 a persona;
• Visita (vigneti, cantina e impianti di vinificazione) con degustazione vini e pranzo a base di salumi, porchetta e formaggi tipici, al costo di € 20 a persona;
• Visita (vigneti, cantina e impianti di vinificazione) e degustazione vini con pranzo a base di un primo piatto, secondo freddo salumi, porchetta, formaggi tipici, bruschetta) e contorno d verdura di stagione, al costo di € 30 a persona.
Proposte valide per gruppi di minimo 15 persone, per gruppi al di sotto delle 15 persone il prezzo è maggiorato del 30%.
Shopping: vendita al pubblico di vini in confezioni a partire da 2/3 bottiglie.
ITINERARIO
Dall’Appia antica alle vestigia romane di Albano, Nemi e Castel Gandolfo - Albano Laziale
Albano Laziale è una delle località più celebri dei Castelli Romani, di origine romana, è situata sulla sponda sud occidentale del lago "Albano" o "Lago di Castel Gandolfo". L'abitato, il cui territorio aveva fatto parte della città di Alba Longa, si formò infatti intorno a un grandioso palazzo, fatto erigere nel I secolo d.C. dall'imperatore Domiziano. Nella moderna area urbana di Albano Laziale sono visibili alcune interessanti testimonianze archeologiche, fra le quali quelle relative agli accampamenti militari fatti costruire in età imperiale da Settimio Severo, i Castra Albana. Degni di nota anche il Mausoleo degli Orazi e Curiazi e il Cisternone, serbatoio idrico del II secolo d.C., ancora funzionante.

IMPARA GIOCANDO!
• Dal lunedì al venerdì fattoria didattica: attività per bambini “Dal grano al pane” con spiegazione delle fasi di lavorazione del pane (gli stessi bambini riceveranno la pasta da lavorare per preparare un panino che verrà loro consegnato dopo la cottura), pranzo in agriturismo (antipasto misto, primo, dolce e acqua) al costo di € 10 a persona. Si richiede un numero minimo di 30 partecipanti (massimo 60).
• Pacchetto last-minute (si può prenotare massimo 5 giorni prima) dal sabato sera alla domenica pomeriggio che include: cena del sabato (antipasti misti e pizza), prima colazione della domenica, pranzo della domenica con menù completo (fisso), soggiorno in camera doppia, al costo di € 115 per 2 persone (bevande escluse). La proposta non è valida in occasione di ponti e festività.
Ospitalità: 8 confortevoli stanze con bagno privato, 5 delle quali con terrazzo privato e vista sul giardino. La sala ristoro di oltre 200 mq realizzata in pietra ed arcate è molto caratteristica anche nell’arredo.
ITINERARIO
L’Agro Capenate
La via Tiberina solca la verdeggiante pianura ad ovest del Tevere, abitata fin dall’VIII secolo a.C. dalla popolazione latina dei Capenati. Dei diversi agglomerati urbani risalenti all’epoca arcaica, restano importanti tracce, presso Fiano Romano, nella zona archeologica di Lucus Feroniae, al km 18,500 della Via Tiberina. L’antico luogo di culto e commercio sorse attorno ad un bosco sacro dedicato alla dea Feronia, i cui reperti sono conservati nel Museo Nazionale Lucus Feroniae, allestito all’interno degli scavi.
Da non perdere: la visita al Lucus Feroniae e del museo annesso. Gli scavi comprendono il Foro romano sul quale si affacciano una Basilica, due templi di cui uno di epoca repubblicana e un viale pergolato pedonale, sul quale si affacciano delle tabernae, antiche botteghe. Al centro del Foro pare che ci fosse una statua dell'imperatore.

L’ARTE DEL NATALE
• Una settimana di relax e di città d’arte
Roma è vicina: venti minuti di treno dal centro della Capitale. Pacchetto di una settimana (7 notti) in mezza pensione con sistemazione in camera doppia con servizi privati al costo di € 420 a persona; arrivo in qualunque giorno della settimana, minimo 2 persone. La proposta non è valida per ponti, Natale, Capodanno e feste nazionali.
• Capodanno in agriturismo
Pacchetto 31 dicembre – 03 gennaio: arrivo venerdì 31 dicembre, sistemazione in camera doppia con servizi privati, Cenone di Capodanno con musica, pernottamento.
Pranzo e cena di sabato 1 gennaio, pernottamento. Domenica 2 gennaio pranzo e cena in agriturismo, con cena a base di pizza, pernottamento. Lunedì 3 gennaio prima colazione e fine dei servizi. Costo del pacchetto € 330 a persona. Disponibili offerte e proposte anche per il Ponte dell’Immacolata e Natale.
Ospitalità: 5 camere matrimoniali e 6 miniappartamenti.
Servizi: Ristorante, punto vendita di prodotti aziendali. Corsi di cucina, visite guidate al centro di Lanuvio. Su richiesta noleggio auto/bus.
ITINERARIO
Dall’Appia Antica alle vestigia romane di Lanuvio
Cittadina di origine preromana, posta in posizione panoramica verso il mare, alle pendici meridionali dei Colli Albani, Lanuvio fu sede in età romana di un celebre Santuario dedicato a Giunone Lanuvina, i cui resti sono tuttora visibili sul colle di San Lorenzo. Distrutto l’abitato romano nel 380 d.C., la città fu rifondata dai monaci benedettini con il nome di Civitas Lanuvina. Ancora presenti sono alcuni tratti delle antiche mura di cinta, di scura pietra lavica, dominate dalla Rocca trecentesca. Testimonianze del Medioevo si conservano anche nel Santuario della Madonna delle Grazie.
Da non perdere: nel suggestivo castello medievale di Lanuvio è possibile vedere un piccolo anello di ferro al quale una leggenda locale attribuisce delle virtù particolari. L’anello sarebbe infatti sotto la protezione della dea Venere, madre dell’eroe Enea, che secondo un antico mito laziale, dopo la distruzione di Troia, venne ad approdare sulle coste laurentine.

HAPPY FAMILY
• Pacchetto famiglie: per due adulti e due bambini (fino a 12 anni) comprensivo di 1 notte in trattamento di mezza pensione in appartamento, con cena a base di prodotti tipici al costo complessivo di € 190.
Eventuale notte aggiuntiva: € 90,00. Pasto extra: € 25 per persona. Possibilità di effettuare le seguenti attività: passeggiate naturalistiche nell’Area Naturale protetta di Decima Malafede (gratuite), degustazione di prodotti tipici, visite guidate in luoghi d’arte e di cultura (Roma, Ostia Antica, Castelli Romani), visita di una fattoria didattica o pratica della pesca sportiva (per i dettagli delle attività descritte e i relativi costi contattare l’azienda).
Ospitalità: l’Azienda offre ospitalità in 8 miniappartamenti autonomi di varie ampiezze, dotati dei principali confort e ciascuno con un piccolo giardino esclusivo, con costi che vanno da € 80 a € 120 al giorno, o con offerte per settimana da € 400 a € 600.
Servizi: su richiesta transfer da/per gli aeroporti di Roma, degustazioni per piccoli e grandi gruppi. Convenzioni con ristoranti tipici, circoli sportivi e maneggio. Per l’offerta completa www.casaletrigoria.it.
ITINERARIO
Il mare di Roma, fra Ostia, Castel Fusano e Castel Porziano
Il territorio del litorale ospita ancora ampie pinete, boschi e spiagge, protetti all’interno della Riserva Naturale del Litorale Romano, che costituisce un affascinante incontro fra natura e cultura. La singolarità della pineta di Castel Fusano, ad esempio, sta nell’unire al ricchissimo ambiente naturale antichi tesori sepolti, testimonianze di insediamenti d’epoca romana, soprattutto ville di patrizi e imperatori, celate dal sottobosco e dalle magnifiche dune di sabbia.
Da non perdere: la visita ai vicini scavi di Ostia Antica, una vera e propria passeggiata nella storia.

WEEKEND ROMANTICO IN CAMPAGNA
• Weekend 1 notte/2 giorni: include un pernottamento in camera matrimoniale, una cena e prima colazione a buffet, al costo di € 150,00 per 2 persone.
• Weekend romantico in campagna: un pernottamento in suite Panorama con camino, vasca Jacuzzi king size con cromoterapia, cesto di frutta, cena con bottiglia di vino rosso e prima colazione a buffet: € 250,00 per due persone. La stessa proposta nella suite Tramonto (vasca Jacuzzi, cesto di frutta, cena con bottiglia di vino e prima colazione a buffet) € 200,00 per 2 persone. Su richiesta colazione in camera € 10,00.
Ospitalità: all’interno di una azienda agricola biologica di oltre 60 ettari, l’agriturismo dispone di 6 appartamenti di diversa tipologia, 23 camere doppie e 2 suite. Tutte le camere sono dotate di aria condizionata, tv satellitare, bagno con vasca e telefono.
Servizi: ristorante dell’azienda con cucina a base di prodotti tipici. Su richiesta trasferimenti da/per la stazione di Cesano e gli aeroporti di Fiumicino e Ciampino.
ITINERARIO
Il Monumento Naturale di Galeria Antica
Le rovine di Galeria sono arroccate su uno sperone tufaceo limitato ad ovest dal fiume Arrone, lungo la via di S. Maria di Galeria. Le origini del Borgo di Galeria si perdono nelle nebbie del tempo; il luogo dove oggi sorge solitaria e fascinosa, fu abitato già da epoche remotissime vista la sua posizione strategica estremamente favorevole. Tra la fitta vegetazione emergono numerose testimonianze del passato: resti etruschi – piccole necropoli con tombe a camera - e romani, come archi a sesto acuto e le costruzioni ad “opus incertum”. Altri ruderi di costruzioni di epoche moderne si trovano sparse e seminascoste dalla vegetazione.
Da non perdere: Tra i ruderi si possono ammirare specie vegetali di grande interesse tra cui lecci ed aceri, ma anche cerri, olmi e ontani.

VIVERE ROMA NEL VERDE
• L’appartamento standard ha il costo di € 85 per 2 persone, ma per chi soggiorna le notti del venerdì e sabato il pernottamento della domenica è gratuito
• Per soggiorni di una settimana in omaggio tessera valida per tutti i mezzi pubblici di Roma per 7 giorni oppure 1 tour sul Bus turistico per conoscere i monumenti più importanti della capitale.
I prezzi sono validi da novembre 2010 a marzo 2011, non sono validi durante ponti e festività nazionali.
Ospitalità: l’azienda offre la possibilità di pernottare in piccoli e raffinati appartamenti dotati di ogni comfort, in un bel casale immerso nel verde. Viene fornito dall’azienda l’occorrente per il caffè del mattino.
Servizi: transfer gratuito al capolinea degli autobus. Su prenotazione pasti in azienda a base di prodotti tipici: menu fisso con bevande incluse al costo di € 20 a persona.
ITINERARIO
Lungo la Via Aurelia - La Pisana - Roma
Dall’agriturismo consigliamo una visita alla Riserva Naturale di Macchiatonda, in particolare per gli amanti del birdwatching che, potranno ammirare aironi e garzette, anitre, gru e oche selvatiche. Le zone paludose offrono ospitalità anche al falco della palude e ad altri rapaci, mentre nelle stagioni di passo, non è difficile assistere allo stupendo spettacolo dei migratori. Torri di avvistamento sono collocate nei pressi dei laghi artificiali, da dove è possibile osservare e riconoscere le specie con l’ausilio di pannelli illustrativi appositamente predisposti.
Da non perdere: il carciofo romanesco I.G.P., un ortaggio che la tradizione predilige “alla romana” cotto a fuoco lento e condito con pangrattato, aglio, prezzemolo, pepe e abbondante olio, oppure alla “giudìa” fritto nell’olio con il gambo in alto e bello croccante. Una vera delizia per i palati!

TUTTI INSIEME APPASSIONATAMENTE
•Weekend:
l’agriturismo propone un pacchetto weekend (venerdì e sabato) adatto per famiglie o gruppi di 4 persone che include: 2 pernottamenti con prima colazione e due pasti a scelta tra pranzo e cena (a base di piatti del territorio con prodotti aziendali) e bevande incluse, una visita guidata ai famosi Monasteri Benedettini, una visita guidata con degustazione di vino Cesanese presso una nota azienda della zona, al costo complessivo di € 400,00.
Ospitalità: nel villino ottocentesco da poco restaurato a disposizione degli ospiti 5 camere doppie e due miniappartamenti, ciascuno con 4-6 posti letto. Servizi: ristorante con cucina basata sulla genuinità dei prodotti e ricette tipiche del territorio. Ad 1 km maneggio da cui partono suggestivi itinerari a cavallo. A 15 km il Monte LIvata e Campo dell’Osso tra le suggestive faggete dei Monti Simbruini.
ITINERARIO
La Via Sublacense – Subiaco neroniana e i suoi monasteri
Il celebre personaggio il cui nome è legato all’alta Valle dell’Aniene è l’imperatore Nerone, che si fece costruire una villa intorno ai tre laghi artificiali ottenuti sbarrando il corso del fiume Aniene. Il villaggio che si formò per ospitare gli schiavi al seguito dell’imperatore fu il primo nucleo di Sublaqueum, la futura Subiaco. Ma la vera storia di Subiaco è legata soprattutto al giovane Benedetto che, ritiratosi giovanissimo tra le montagne sublacensi, vi fondò ben tredici monasteri. Oltre la via dei Monasteri, a Subiaco è visitabile la Rocca, dominante l’abitato, la piazzetta di Pietra Sprecata, la chiesa di San Pietro, al centro di una ragnatela viaria che ha conservato i caratteri medievali. Più in alto della via dei Monasteri, sono visitabili i resti della villa neroniana, probabilmente corrispondenti al complesso termale della lussuosa villa costruita da Nerone.
Da non perdere: l’Abbazia di Santa Scolastica, intitolata alla sorella di San Benedetto, e il Sacro Speco, costruito invece, sulla grotta del suo primo eremitaggio.

MICHELANGELO NELLA CAMPAGNA ROMANA
L’azienda vi invita a trascorrere una giornata o un weekend particolari con la possibilità di visitare:
• Il “Cantiere sistino” con la volta della Cappella Sistina 500 anni dopo, riproposta su “pannelli affrescati” seguendo le tecniche esecutive michelangiolesche;
• Passeggiata lungo “la strada del fieno” verso la cava sabatina di pozzolana con al pascolo gli asini veientani;
• Visita alla mostra permanente della “Fattoria dei veientani nel secolo scorso”: con la collezione di oltre 2000 caratteristici oggetti agricoli, artigianali e casalinghi d’epoca;
• Pacchetti weekend autunno (settembre e ottobre) 4 giorni/3 notti con prima colazione inclusa al costo di € 200 per due persone.
Eventi in programma:
• 25/26 settembre: Weekend del Pistaluva - bambini a piedi nudi nella pistatora.
• 10 ottobre: adottiamo un albero di ulivo
• 13/14 novembre: Festa del contadino
• 8 dicembre: Cavoli e broccoli con olio novello
Ospitalità: l’azienda agrituristica, estesa per 5 ettari nel Parco di Veio, dispone di 4 camere doppie dotate di servizi.
ITINERARIO
Sulla via Cassia, il Parco di Veio
Per centinaia d’anni distese di grano e folta vegetazione hanno occultato i meravigliosi resti di quella che fu la prima importante antagonista di Roma: la città etrusca di Veio. Imponenti campagne di scavo hanno messo in luce resti di santuari, templi (di particolare importanza quello attribuito ad Apollo), il municipium e numerose necropoli, il tutto raccolto nell’area archeologica inserita nel Parco Regionale di Veio, istituito nel 1997.
Da non perdere: una piccola sosta al borgo medievale di Isola Farnese, con la Chiesa di San Pancrazio, il Palazzo Farnese e tante stradine con scorci veramente suggestivi immersi in un atmosfera magica.
Visita la scheda dell'azienda.

BAMBINI IN FESTA
• Un giorno in fattoria sono disponibili numerosi percorsi didattici per scuole (dal nido alle superiori), accessibili anche ai disabili, dal martedì al sabato con costi a partire da € 6 per bambino. Alcuni esempi di laboratori: Il percorso delle uova, Le erbe degli incantesimi, Laboratorio della manualità – la terracotta, Dall’albero al legno, Il magico mondo delle api, Orto bimbo, Il mio amico asino, ed altri ancora. Tutte le offerte ed i programmi sono disponibili sul sito dell’azienda www.iacchelli.com
• Bambini in festa il 3 ottobre laboratori gratuiti per un giorno di festa! Il 03 ottobre alla Fattoria Iacchelli i bambini sono benvenuti per una giornata con attività gratuite!
ITINERARIO
Dall’Appia antica alle vestigia romane di Albano, Nemi, Castel Gandolfo - Velletri
Diverse sia per origine che per storia, l’Appia romana e la Tuscolana medievale, raggiungono entrambe i Castelli Romani, da sempre meta della tradizionale “gita fuori porta” dei cittadini romani di ieri e di oggi, dove natura, storia, arte e cultura culinaria si intrecciano in un colloquio inscindibile. Velletri, in particolare è il centro più importante dei Colli Albani. Merita una visita il Museo Civico Archeologico, la chiesa di Santa Maria della Neve, la caratteristica Torre del Trivio del 1353 e l’imponente Palazzo del Comune (sec. XVI), opera di Giacomo della Porta.
Da non perdere: un buon bicchiere di vino Doc Velletri, degustato magari in una delle caratteristiche fraschette ed accompagnato dalle squisite ciambelline al vino bianco.

VACANZA SUL LAGO
• 1 settimana in appartamento (fino a 4 persone) con servizio di solo pernottamento al costo di € 380,00 (la quota non include la biancheria, le pulizie finali ed il riscaldamento)
Per ponti e festività i prezzi sono su richiesta.
Ospitalità: l’agriturismo offre il servizio di solo pernottamento in 3 appartamenti indipendenti con salotto con angolo cottura, riscaldamento, tv e giardino.
Servizi: convenzione con ristoranti tipici di Anguillara Sabazia. Transfer da/per aeroporti con NCC convenzionati. Nell’agriturismo è possibile fare, con licenza ed attrezzatura propria la pesca sportiva, il trekking ed escursioni in bici (si noleggiano mountain bike su prenotazione). Nei pressi è possibile effettuare le seguenti attività: golf, tennis, vela, canoa, gite in catamarano,gite in motonave (lago di Bracciano), volo ulm, equitazione, bike racing.
ITINERARIO
Percorrendo la via Clodia verso i laghi di Bracciano e Martignano Lago di Martignano
Il prezioso ambiente naturale e storico che caratterizza il lago di Bracciano ed il vicino, piccolo e affascinante lago di Martignano, è oggi protetto nel contesto del Parco dei laghi di Bracciano e Martignano. Il lago di Martignano, alimentato solo d’acqua piovana poiché non ha emissari, appare miracolosamente integro dal punto di vista ecologico e di grandissimo interesse naturalistico. Lo circondano terreni coltivati e prati, pascoli ed una fitta macchia mediterranea, ma non mancano le aree lacustri con fitti canneti che qual e là si interrompono per far posto a piccole spiaggette sabbiose. Molto interessante per la fauna, infatti qui si fermano folaghe ed anatre tuffatrici, aironi cinerini, germani reali e gallinelle d’acqua.
Da non perdere: il coregone, indiscusso protagonista della tradizione gastronomica locale, che lo propone alla griglia, fritto dorato o in salsa.

AVVENTURA E BENESSERE
Weekend benessere 2 pernottamenti in pensione completa, con accesso al centro benessere dell’azienda (con sauna, bagno turco, idromassaggio, piscina interna salata riscaldata, docce emozionali, sala relax) inclusi un massaggio ed una sessione con il personal trainer. Il costo è € 620 per la coppia.
Weekend avventura 2 pernottamenti in pensione completa, accesso al centro benessere, passeggiata a cavallo (in struttura adiacente) e gita in fattoria tra gli animali e l’orto con Zio Guido; il costo è € 450 per la coppia, € 700 per famiglie di due adulti e due bambini (3-10 anni).
Weekend del contadino 2 pernottamenti in pensione completa, partecipazione alle varie attività agricole in base al periodo (olive, uva, orto, miele) e degustazione dei prodotti; accesso al centro benessere. Il costo è € 450 per la coppia, € 650 per famiglie di due adulti e due bambini (3-10 anni).
Disponibili proposte anche con un solo pernottamento. Prezzi su richiesta per Ponti e festività.
Ospitalità: dieci appartamenti indipendenti di 50 mq su due livelli, provvisti di tutti i comfort per alloggiare una famiglia, una coppia o un gruppo di amici.
Servizi: ristorante, centro benessere, piscina, parco giochi, fattoria, degustazioni. Maneggio nelle vicinanze.
ITINERARIO
L’Agrocapenate - Morlupo
Attraversando l’Agrocapenate, alla confluenza tra la Via Flaminia e la strada che la unisce alla Via Tiberina, si colloca il sito di Morlupo, che deve il suo nome all’antica leggenda secondo la quale la popolazione dovette rifugiarsi nei boschi more lupi (secondo il costume del lupo) per sfuggire ad una terribile pestilenza. Da visitare il Borgo antico chiamato la “Mazzocca” che conserva notevoli tracce della struttura medievale.
Da non perdere: l’ultimo fine settimana del mese di ottobre si svolge, all’interno del caratteristico borgo di Morlupo, la Sagra della Salsiccia “Baciona”, una tipica salsiccia prodotta nella zona.

NATURA & GOURMET
• Pacchetti weekend Natura & Gourmet che includono 2 notti in appartamento Glicine con prima colazione a base di dolci fatti in casa e prodotti del territorio, 1 minicorso sull’Olio extra vergine di oliva con degustazione, 1 escursione guidata in mountain bike all’acquedotto imperiale Anio Vetus, 1 cena gourmet al costo di € 135,00 a persona. Pasto extra € 30,00.
• Pacchetti settimanali al costo di € 240,00 a persona in appartamento Glicine comprensivi di 7 notti/8 giorni (arrivo libero), prima colazione, 1 minicorso sull’Olio extra vergine di oliva con degustazione, cesto regalo con olio extravergine di oliva, olive da tavola e pasta di olive. Possibilità di pasti alla carta oppure con menu concordato a partire da € 30.
Ospitalità: il Torrino dei Gelsi è composto da un unico rustico con annesso torrino che risale ai primi del 1100. L'ospitalità viene fornita in 3 graziosi appartamenti, tutti dotati dei migliori comfort. Prezzi a partire da € 40 a persona a notte.
Servizi e attività: ristorazione su richiesta e solo per gli ospiti, punto vendita olio extra vergine di oliva, piccola biblioteca, mountain bike, ping pong. Possibilità di escursioni a cavallo per metà o intera giornata (visita degli acquedotti romani, oppure Villa Adriana e il Santuario della Mentorella).
ITINERARIO
I paesi delle Valli dell’Aniene - San Gregorio da Sassola
Il piccolo e grazioso paese immerso nella rigogliosa vegetazione dei Monti Simbruini- il cui nome deriva da San Gregorio Magno - presenta due nuclei ben distinti divisi da una strada: quello medievale dominato dal castello e quello secentesco dovuto essenzialmente al cardinale San Pio di Savoia. Il castello Brancaccio, il monumento più rappresentativo del paese, ha mantenuto l’aspetto del maniero da favola ed ha alcune belle sale affrescate dagli Zuccari.
Da non perdere: La degustazione de “La Iva”(le olive): olive da tavola condite con olio, aglio, peperoncino e limone o arancia, affumicate, alla brace.

TARTUFOMANIA
• Escursioni alle cascate di Castel Giuliano: con pranzo alla “Baita” a base di specialità al tartufo e visita nel pomeriggio alla fattoria degli animali € 40 a persona per gli adulti, € 30 per i bambini
• Scuola in fattoria: per bambini in età scolare al costo di € 7 a bambino con laboratori tematici sul vino, sull’olio, sul pane ed altro (scelta fra 10 tipi di attività).
Ospitalità e servizi: Servizio di ristorazione con prodotti aziendali e soprattutto con le specialità al tartufo, attività didattica con laboratori, visite agli animali e parco giochi. Punto vendita aziendale (marmellate, tartufi, prodotti dell’orto e artigianato in legno di olivo), nel periodo natalizio si confezionano cesti regalo con costi a partire da € 10. Si organizzano feste di compleanno in fattoria con visita degli animali.
ITINERARIO
Percorrendo la via Clodia verso i laghi di Bracciano e Martignano Bracciano
La cittadina di Bracciano è dominata dalla mole del castello Orsini- Odescalchi, eretto in posizione strategica a picco sul lago. La sua storia risale al periodo medievale in cui i feudatari della zona si contendevano il potere dalle porte di Roma fino al mare, a nord verso l’alta Tuscia laziale e ad est verso l’Umbria. Appartenne ai Di Vico, una delle più potenti e sanguinarie famiglie dell’epoca. Il castello appartiene ancora oggi alla famiglia Odescalchi ed è aperto ai turisti.
Da non perdere: una giornata dedicata allo sport sul lago. È possibile, infatti, effettuare lunghe cavalcate o dedicarsi a sport più particolari come il tiro con l’arco; oppure fare un giro in canoa in tutta tranquillità.

VOGLIO LA LUNA
Weekend in appartamenti autonomi e con ogni comfort (termoregolazione, tv satellitare, angolo cottura, ecc.)

• Weekend “ecologico”: pernottamento in pensione completa; birdwatching da apposite postazioni; possibilità pesca sportiva; escursione in battello ecoelettrico sul Tevere (1 ora); trekking su percorsi pedonali nella Riserva Naturale Tevere – Farfa; disponibilità mountain bike per passeggiate ecologiche. Costo tutto incluso € 70,00 a persona (minimo due persone) per 1 notte, € 120 a persona per 2 notti (minimo due persone) L’azienda propone tante altre proposte di weekend tematici: per amanti della cucina (weekend con corsi di cucina), appassionati di cultura (con programma di visite nelle località più belle territorio) e cicloturisti (percorsi in bicicletta da Roma con pranzo in azienda) sempre al costo di € 70 a persona.
Ospitalità: quattro appartamenti bilocali indipendenti con 2-6 posti letto con cucina (anche per persone diversamente abili). Servizi: nel ristorante una cucina familiare ma raffinata propone piatti preparati con i prodotti dell’orto e conditi con l’olio extra- vergine di olivo “Casale di Colle” di produzione propria. Mountain bike a disposizione degli ospiti.
ITINERARIO Agrocapenate La Riserva Naturale di Nazzano e Tevere Farfa
Tra i paesi presenti nel territorio della Riserva, meritano una visita Nazzano e Torrita Tiberina. Nazzano è dominato da un imponente castello del XIII - XIV secolo, al centro di un borgo medievale che risale a spirale il pendio roccioso. Importante la chiesa di Sant’Antimo posta su un’altura vicina all’abitato, che conserva colonne preromane, mosaici cosmateschi ed un abside affrescata da Antoniazzo Romano nel XV secolo. Antica torre d’avvistamento sul Tevere, anche Torrita Tiberina presenta un affascinante centro storico medievale, i cui stretti vicoli si aprono a panorami splendidi sulla valle del Tevere.
Da non perdere: il Museo del Fiume nel Castello di Nazzano, un piccolo gioiello dedicato alla scoperta dei segreti del Tevere.

IL GUSTO VERO DELLA VITA
• Idea Romantica proposta che include 1 pernottamento in camera superior, sorpresa in camera, colazione in camera e trattamento di mezza pensione (bevande escluse) al costo di € 95 a persona
• Idea Gustosa proposta che include 1 pernottamento in camera classic, cena degustazione ed un prodotto in omaggio al costo di € 85 a persona
• Scopri Roma proposta per soggiorno infrasettimanale di 3 notti/4 giorni, pernotto in camera classic in mezza pensione, servizio navetta da/a Campoleone, prodotto in omaggio, al costo di € 230 a persona.
Le proposte non sono valide per ponti, feste natalizie e festività nazionali.
Ospitalità: 9 camere doppie - singola per portatori di handicap. Le camere dispongono di servizio in camera, tv, adsl ed aria condizionata.
Servizi: convenzione con maneggio, centro estetico, noleggio auto. Servizio lavanderia. Possibilità di organizzare visite guidate. Punto vendita aziendale, la “Bottega dei Sapori” in cui è possibile trovare i prodotti agricoli aziendali e piccoli oggetti di artigianato. Area relax, piscina, ping pong, scacchiera gigante, campo polivalente, area giochi per bambini e fattoria didattica. Su prenotazione si può usufruire di beauty day personalizzati e convenzioni con un centro estetico vicino all’azienda.
ITINERARIO
Dall’Appia Antica alle vestigia romane - Lanuvio
La cittadina conserva ancora la Torre medievale che dominava la cerchia di mura merlate, in pietra lavica, che cingevano la città antica. Ricostruita probabilmente nel XIV secolo, la torre fu il fortilizio principale del castello, usata come torre semaforica in collegamento visivo con le altre torri della campagna romana. Nel XVI secolo fu trasformata in carcere segreto ed in una delle celle è possibile vedere ancora oggi alcuni graffiti lasciati dai prigionieri. Da non perdere: oggi la torre ospita l’enoteca comunale con esposizione e vendita dei vini dei Colli Lanuvini, quasi a ribadire l’intreccio fitto, di questi luoghi, tra storia ed enologia.

PRESI IN CASTAGNA
• Presi in… castagna (periodo: fine ottobre) Weekend dal venerdì sera alla domenica per conoscere la castagna, attraverso attività in azienda e laboratori didattici con escursione ai secolari castagneti di Cave, da cui provengono i famosi marroni. Nell’ultimo weekend di ottobre visita alla Sagra dei Marroni di Cave.
• Tutti a raccolta (periodo: fine novembre) Weekend alla scoperta dell’olivo, dal venerdì sera alla domenica. Sono previste attività in azienda, laboratori didattici con visita al frantoio e degustazione di olio novello.
• Il nettare degli Dei (periodo: metà ottobre) 2 giorni in fattoria (dal venerdì sera alla domenica) alla scoperta del vino: attività e laboratori pratici sull’uva con visita di un’azienda vinicola e degustazione del vino.
Costo per tutti pacchetti: € 120 a persona e comprende pernottamento, pensione completa per 2 giorni, attività in fattoria, materiale per i laboratori. Bambini fino a 3 anni gratuito, fino a 10 anni € 80.
Ospitalità: 7 camere doppie o triple con bagno interno. Servizi: Punto vendita aziendale, maneggio e pista ciclabile nei pressi dell’azienda.
ITINERARIO
Nel feudo dei Colonna, un tempo nobili palazzi, oggi insoliti musei - Genazzano
Nel paese, costruito nel IX secolo come fortezza, si possono ammirare il Palazzo Colonna, dove si conservano affreschi del Seicento della scuola del Cavalier d’Arpino ed i resti di un Ninfeo che il Bramante realizzò tra il 1501 e il 1503, sul modello di un ninfeo antico. Il Castello Colonna attualmente ospita il CIAC Centro Internazionale per l’Arte Contemporanea, dove si svolgono mostre ed eventi dedicate all’arte contemporanea.

Da non perdere: Il Vino Cesanese di Olevano DOC, dal rosso rubino tendente al granato con l’invecchiamento, magari associato ad un primo piatto, ai fegatelli alla griglia o al delizioso coniglio alla cacciatora.

BENESSERE E COCCOLE
• Weekend Benessere e coccole - breve: (dal sabato alle ore 16 alla domenica alle ore 16) include la mezza pensione, 1 percorso benessere, 1 training autogeno, 1 seduta fitness, 1 massaggio ayurvedico, al costo di € 450,00 per coppia (tutte le attività si intendono per persona).
• Weekend Benessere e coccole - lungo: (dal venerdì alle ore 16 alla domenica alle ore 16) include la mezza pensione, 2 percorsi benessere, 2 training autogeno, 2 sedute fitness, 1 massaggio ayurvedico, al costo di € 660,00 per coppia (tutte le attività si intendono per persona).
Ponti e festività prezzi su richiesta.
Ospitalità e servizi: L’Azienda dispone di 11 camere doppie con bagno interno e 5 appartamenti realizzati con i materiali ed i metodi della bioedilizia che rispettano l’ambiente e la salute. Il costo a notte per persona in mezza pensione è di € 75, in pensione completa € 95. La struttura dispone di un piccolo ma accogliente centro benessere dotato di sauna finlandese, bagno turco, idromassaggio multiplo con cromoterapia e singolo, camminata Kneipp, sala per massaggi shiatzu e ayurvedici e di un piccolo centro estetico.
ITINERARIO
Palestrina: dove la dea Fortuna emetteva i sacri verdetti
Per uno strano caso, i bombardamenti che hanno colpito Palestrina durante la seconda guerra mondiale hanno restituito alla città il famoso Santuario della Fortuna Primigenia, sepolto per buona parte dagli edifici che gli si erano sovrapposti nei secoli. Interessante è anche il palazzo Colonna Barberini in cui ha sede il Museo Archeologico Nazionale, dove si ammirano, fra gli altri reperti, il meraviglioso mosaico raffigurante l’Inondazione del Nilo, opera alessandrina del II secolo a.C., e lo straordinario gruppo scultoreo della Triade Capitolina, recentemente recuperato.
Da non perdere: il palazzo quattrocentesco dove il musicista Pierluigi da Palestrina visse è oggi un museo prestigioso, dedicato non solo all’artista prenestino ma agli studi musicali in genere, con specializzazione rinascimentale.

COLORI E PROFUMI D’AUTUNNO
• Pacchetto weekend di minimo 2 notti per 6 persone € 68,00 a persona (solo pernottamento);
• Pacchetto weekend di minimo 2 notti per 6 persone con prima colazione e lezione di lasagne della Sig.ra Angela € 110,00 a persona
• Pacchetto weekend di minimo 2 notti per 6 persone con lezione sulla preparazione della pizza con il forno a legna presso il Casale Pomodoro € 88,00 a persona.
I pacchetti sono validi per tutti i mesi escluso il periodo di Capodanno.
Ospitalità: l’azienda agrituristica - situata sul Colle del Palombaio in una stupenda posizione panoramica - comprende 3 casali: Villa Cicas che ospita 8 persone, Villa Flavia che può ospitare da 6 a 12 persone e Casale Pomodoro che ne ospita 6, per un totale di 26 posti letto. Tutti i casali sono disposti su 2 piani con la cucina, il salone con il camino ed un bagno al piano terra, la zona notte al piano superiore (ogni camera dispone di proprio bagno). Villa Cicas ha la propria piscina nel Parco Centrale dell’azienda; Villa Flavia e Casale Pomodoro hanno la piscina in comune.
ITINERARIO
Percorrendo la Via Clodia verso i laghi di Bracciano e Martignano Manziana: il Monumento naturale della Caldara
Il Monumento naturale della Caldara di Manziana, dove sgorgano dal terreno polle sulfuree di gas ed acqua alla temperatura di 20 gradi, rivela tracce della passata attività vulcanica della zona. La vegetazione che circonda la Caldara è costituita da macchia mediterranea e querceti. La macchia di Manziana con la sua Caldara erano note già agli Etruschi e ai Romani, come dimostra il ritrovamento di parte del tracciato dell’antica strada consolare Clodia, nei pressi del bosco. Gli effluvi solfurei dovettero suggerire agli Etruschi l’immagine di un paesaggio infernale, tanto che qui ritenevano abitasse Mania, il dio degli inferi, da cui deriva il toponimo Manziana.
Da non perdere: la Riserva Naturale di Monterano, con lo splendido paesaggio naturale e le suggestive rovine della città di Monterano.

DIVENTA CHEF IN UN WEEKEND
“Weekend balsamico”: comprensivo di 1 pernottamento con prima colazione, 1 cena a tema “Salsa balsamica d’uva” presso la piazzetta del Borgo (punto ristoro nell’antico borgo tra i vigneti dell’azienda a circa 3 km dall’agriturismo) con portate accompagnate da diversi vini dell’azienda, al costo di € 100,00 a persona
• “Diventa Chef in un weekend”: weekend con corso di cucina tematico sulla cucina romanesca e castellana tenuto da uno chef professionista del territorio con la collaborazione di un sommelier. Il pacchetto include 3 giorni/2 notti in pensione completa, una visita ad una cantina della zona ed il corso di cucina così strutturato: 2° giorno: descrizione degli ingredienti di base
3° giorno: corso pratico per la realizzazione di piatti tipici; spiegazione degli abbinamenti cibo/vino; apparecchiatura della tavola.
Il costo dell’intero pacchetto è di € 300 a persona in camera doppia, € 500 in camera singola. Si richiede un minimo di 6 partecipanti. Possibili variazioni su richiesta.
Ospitalità: 12 camere per un totale di 30 posti letto Servizi: punto ristoro, area shopping, cantina, trenino turistico.
ITINERARIO
Dall’Appia antica alle vestigia romane di Albano, Nemi e Castel Gandolfo - Genzano di Roma
La cittadina è affacciata sul lago di Nemi, che merita senz’altro una visita assieme al singolare Museo delle Navi Romane, costruito tra il 1933 e il 1939 per accogliere le navi ritrovate nel lago negli anni venti, navi che erano state fatte costruire dall’imperatore Caligola e collocate al centro del lago. Da non perdere: il pane casereccio di Genzano IGP, fatto con farina di grano tenero, acqua, lievito naturale e sale, che ha ottenuto l’indicazione geografica protetta. Da vedere la celebre Infiorata, in occasione della celebrazione del Corpus Domini, che ogni anno ricopre le vie del paese di vere e proprie opere d’arte fatte di fiori.