Monastero di Vallechiara

I Monaci di Lanuvio unificano, sotto il proprio marchio, due cooperative: L'Albero della Vita e Colle dell'Acero. Entrambe trasformano nei rispettivi laboratori, i prodotti ortofrutticoli biologici coltivati. Tra i prodotti acquistabili in azienda spiccano la mozzarella di bufala, lo yogurt, succhi di frutta, sott'olio, marmellate, pelati e sughi vari.