Cecilia - Via Flaminia
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La passione per le scienze dell’ambiente mi hanno spinta a lasciare Roma per iscrivermi all’Università degli Studi della Tuscia a Viterbo. Mi sono laureata in Scienze e Tecnologie per il Territorio, e specializzata nella Gestione Sostenibile delle Acque Interne. Lo studio e l’analisi delle acque dei laghi, per progetti di risanamento, sono il motivo di impegno continuo oltre che, da sempre, una mia grande passione, ma non l’unica. Negli ultimi anni ho frequentato i corsi di assaggiatore AIS di Roma, conseguendo il diploma prima di Sommelier dell’Olio, poi del Vino.
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