PASQUA PER GRANDI E PICCINI ALLA CERRA
Un pranzo degustazione per gustare insieme i sapori della tradizione e vivere la Pasqua come una volta, tra buon cibo e natura.
E alle 16:00 caccia al coniglio: un momento divertente per grandi e piccini, tra risate e sorprese!
MENU ADULTI
Antipasto centrotavola
Tagliere di formaggi. Ricotta di pecora cotta al forno, caciotta di capra, con miele, confettura di carote e limoni di nostra produzione, burratina di bufala in camicia di pancetta
Tagliere salumi. Prosciutto, mortadella, capocollo, e corallina km0, con olive del nostro raccolto
Pizza cresciuta tiburtina
Pallotte cacio e ovo
Coratella di agnello
Uovo sodo ripieno
Antipasto centrotavola
Tagliere di formaggi. Ricotta di pecora cotta al forno, caciotta di capra, con miele, confettura di carote e limoni di nostra produzione, burratina di bufala in camicia di pancetta
Tagliere salumi. Prosciutto, mortadella, capocollo, e corallina km0, con olive del nostro raccolto
Pizza cresciuta tiburtina
Pallotte cacio e ovo
Coratella di agnello
Uovo sodo ripieno
Primo
Ravioli ripieni di ricotta di bufala e asparagi,
con salsa ai pomodorini e guanciale croccante
Secondo
Rollè di agnello al forno con patata saporite e cicoria ripassata
Dolce
Dolce pasquale
Colomba centrotavola
MENU BAMBINI (4-10 anni)
Antipasto
Crudo e mozzarella di bufala
Primo
Lasagna tradizionale al ragù
Secondo
Polpettone di vitello con purè di patate
Dolce
Rotolo alla nocciola
Antipasto
Crudo e mozzarella di bufala
Primo
Lasagna tradizionale al ragù
Secondo
Polpettone di vitello con purè di patate
Dolce
Rotolo alla nocciola
Per info e prenotazioni: 0774 411671; info@agriturismolacerra.com