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Proposte delle aziende

I Casali della Parata: menu di Pasqua e Pasquetta

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Tipo di proposta: Degustazioni e golosità

Itinerario storico: La Via Appia

MENU DI PASQUA
ANTIPASTO
Medaglioni di patate con carciofi e mentuccia porchettati, riduzione di vino rosso e chips di pecorino
PRIMI
Lasagna con carciofi e pecorino
Fusillo napoletano all’amatriciana
SECONDO
Abbacchio alla scottadito con patate al forno e salsa alle erbe
(in alternativa e su richiesta: arrosto di maiale con patate al forno)
DOLCE
Pastiera
Acqua, vino da noi selezionato e caffè inclusi
50 euro

MENU BAMBINI
ANTIPASTO
Prosciutto e mozzarella
PRIMO
Lasagna al ragù
SECONDO
Cotoletta e patatine fritte
DOLCE
Colomba  e ovetti di Pasqua
bevande incluse
28 euro

MENU DI PASQUETTA
ANTIPASTO
Spiedino di salumi e formaggi pasquali
Torta rustica
Ricotta al forno
Sformato di carciofi e mentuccia
PRIMI
Crespella con broccolo romano, salsiccia e pecorino
Pici pachino e guanciale
SECONDO
Arrosto di maiale con fondo bruno, patate al forno e verdure croccanti
DOLCE
Torta di mele con gel di agrumi
Acqua, vino da noi selezionato e caffè inclusi
45 euro

MENU BAMBINI
ANTIPASTO
Prosciutto e formaggio
PRIMO
Pennette al sugo
SECONDO
Nuggets di pollo e patate fritte
DOLCE
Torta di mele
bevande incluse
28 euro
Per info e prenotazioni: www.casalidellaparata.it

Dove:

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