Pork’n’Roll

Pork’n’Roll è una macelleria a conduzione familiare del quartiere Tiburtino, con una speciale attenzione per la lavorazione della carne suina, in diverse variazioni sul tema. La qualità è l’elemento distintivo di questa attività commerciale, sia per quanto riguarda i tagli di carne fresca preparati con maestria in base alle richieste del cliente, sia per i preparati pronti da cuocere, come hamburger, polpette e salsicce a punta di coltello e aromatizzate con spezie e finocchietto o con peperoncino. L’offerta include una selezione di salumi artigianali, tra cui prosciutto alla brace, lonza e soppressata. Oltre all’acquisto, a pranzo è possibile gustare sul posto le prelibatezze di Pork’nRoll, cotte sulla piastra a vista, al piatto o in ottimi panini, il tutto accompagnato da patatine fritte fatte in casa e da una birra.