Podere 676

Il podere 676 è un’azienda agricola biologica che fa parte del Biodistretto etrusco romano, situata a Fiumicino e immersa nella campagna romana.
Il podere fu concesso nel 1953 a Pietro Genovese dall’Ente Maremma. Nel 2020 i suoi nipoti, Dimitri, Omar, Andrea e Marco hanno deciso di fondare su quello stesso podere il loro birrificio agricolo. In azienda oggi si coltivano foraggio, luppolo e cereali tra cui l’orzo distico da birra.
L’impianto costruito all’interno del vecchio fienile ospita il birrificio e produce varie tipologie di birra artigianale che possono essere acquistate in azienda o tramite il sito web.
Nel prato davanti al birrificio sono poi accolti gli ospiti dell’agriturismo che, dal giovedì alla domenica, possono godere di aperitivi o cene con taglieri di salumi e formaggi locali e naturalmente delle birre aziendali.
E’ possibile anche, su prenotazione, fare un tour di degustazione per scoprire il birrificio e il processo di lavorazione delle birre.