Caracci dal 1986

l signor Armando, orgoglioso titolare della bottega Caracci dal 1986, è un vero e proprio narratore. Accoglie la clientela con gentilezza ed eleganza, raccontando e proponendo in assaggio le tante eccellenze da lui stesso selezionate con cura per la sua bottega, che si tratti di salumi, insaccati o formaggi freschi o stagionati. La bottega, nei pressi del lungomare di Ostia, è ampia e bene organizzata nell’esporre la vasta e variegata selezione di prelibatezze in vendita. Dal ricco banco della norcineria, stracolmo di eccellenti prodotti artigianali, si passa al banco dei prodotti da forno in cui, oltre alle diverse varietà di pane fresco, fanno bella mostra un’ottima pizza bianca, anche da farcire e la tradizionale pizza rossa, per passare poi ai tanti tipi di biscotti e dolci da credenza, come crostate e ciambelloni. Sugli scaffali che circondano il locale si trova una vasta scelta di conserve, prodotti sott’olio e pasta secca, anch’essi accuratamente selezionati sul criterio della qualità e con i prezzi, quindi, adeguati al livello della proposta. Da qualche tempo, all’attività di vendita è stata abbinata la somministrazione, offrendo così alla clientela la possibilità di gustare sul posto la bontà dei prodotti in vendita. In particolar modo l’aperitivo propone taglieri di salumi e formaggi accompagnati da un calice di vino.