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Tipologia:

Limata è una gastronomia di grande interesse del quartiere Bologna-Nomentano con un focus particolare sui formaggi. La proprietà, a seguito di un’accurata selezione, propone alla clientela di affezionati e agli avventori di passaggio un’ampia scelta di formaggi e latticini di qualità che spazia dai marchi più noti alle piccole produzioni di nicchia, raccontata con professionalità e accompagnata da dettagli su origine, tipologia di latte, processo di lavorazione e suggerimenti di abbinamento. Ai formaggi si affianca un’ottima varietà di prodotti freschi e confezionati: salumi e insaccati, prodotti da forno, dolci tradizionali, conserve, oli e sott’oli, incluse autentiche prelibatezze fatte in casa. Sugli scaffali che arredano il locale è possibile trovare prodotti di marchi rinomati, selezioni di vini da abbinare alle tante proposte gastronomiche della bottega, compresi vini da dessert, spirits e distillati. In occasione di eventi speciali o festività, la bottega amplia la proposta gastronomica offrendo prodotti speciali come tartufi, salmoni, paté e caviale. Il personale accoglie la clientela con un servizio garbato e formale.

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