SPECIALE SAN SILVESTRO A CAPODARCO
Aperitivo
Fuori bolla, croccantina all’olio nuovo, scaglie di grana, olive
Antipasto
Delizioso tagliere con selezione di formaggi e salumi locali (lonza castellana, porchetta di Ariccia, spianata romana, coppiette di maiale), accompagnati con miele di castagno, noci e composta di cipolle caramellate, variazione di verdure pastellate e polpettine di melanzane dal cuore filante
Primi piatti
Risotto al prosecco e melograno, ravioloni con ripieno di ricotta e porcini in salsa di Taleggio e noci
Secondo
Spalla glassata di vitello in bellavista
Contorni
Patate al forno, insalatina capricciosa
Dolce
Tiramisù tradizionale fatto in casa
Acqua e caffè
MENU BAMBINI
Tris di salumi e formaggio, cannelloni al ragù, cotoletta di pollo fritta e patatine, pandoro
Serata con musica dal vivo
brindisi di mezzanotte con cotechino e lenticchie
Dalle ore 21.00 dj set
Prezzo adulti € 65,00, bambini – fino ai 10 anni – € 25,00
Serata a numero chiuso
Per info e prenotazioni 06 9413492