FESTA DELLA DONNA Un pranzo speciale per celebrare tutte le sfumature dell’essere donna. In occasione della Festa della Donna, un momento unico tra buon cibo e divertimento: un pranzo da gustare con piacere, un piccolo test giocoso per scoprire curiosità su sé stesse. Un’occasione per festeggiare con leggerezza, energia femminile e tanti momenti [...]

Pasqua e Pasquetta a La Cerquetta MENU DI PASQUA Antipasti Affettati e formaggi nostrani, coratella con carciofi, pallotte cacio e uova, giardiniera di verdure, frittatina di erbe, fagioli all’uccelletto, fritto dorato pasquale, casatiello pasquale Primi piatti Gnocchetti alla vignarola primaverile Mezzo pacchero all’uovo con ragù di castrato Secondi piatti Petto di vitella porchettato [...]

FESTA DELLA DONNA AL BORGO DI ARICCIA 7 e 8 marzo: due giorni per celebrare come vuoi tu. SABATO 7 MARZO – PINK PARTY Cena, musica, energia e divertimento tra amiche. Una serata tutta al femminile per brindare, ballare e vivere la Festa della Donna con leggerezza e stile. DOMENICA 8 MARZO – [...]

MENU DI PASQUA Costo € 55,00 a persona AntipastoPizza al FormaggioCorallina e Uovo SodoCapocollo e Culatello Carciofi FrittiPrimo sale dorato con mostarda di pere Primi PiattiRigatone di Gragnano con ragù di agnello, zafferano e finocchiettoGnocchetto mantecato con carciofi e guanciale con mirepoix di carote Secondo Piatto con ContornoCubotto di maiale alla milanese con [...]

CENA CON DELITTO – SABATO 14 MARZO AL CASALE Antipasto Crostino di polenta con spuma di cipolla rossa caramelllata,fagioli cannellini, cavolo nero croccante e salsa all’aglio nero Primo Ravioli di zucca, ricotta e amaretti con fonduta di erborinato Secondo Stinco di maiale con riduzione di mosto cotto e patate novelle alle erbette di [...]

MENU DI PASQUA ANTIPASTO ALL ITALIANA Pancetta prosciutto arrotolata, salame Milano, lonza, formaggio stagionato 120 g, ricotta ANTIPASTO DEL GIOVENZANO Trippa alla romana, salsicce di fegato stufate con cipolla e vino rosso, fegato alla veneta, fagioli con cotiche, pasta e ceci, insalata di verza, arrosticini di pecora panati e fritti, supplì del Giovenzano, [...]

MENU GRAN POLENTA A COLLE DELL’ACERO Sabato 17 gennaio, ore 19.30 Antipasto Colle dell’Acero con otto portate calde e fredde Polenta centro tavola con: salsiccia e spuntature verdure dell’orto cacio e pepe special Costo € 24.00, bevande escluse Info e prenotazioni: www.colledellacero.it