MENU DEL 31 GENNAIO 2026
Antipasto all’italiana
Prosciutto San Daniele, coppa, salame Milano, salame piccante
Antipasto del Giovenzano
Trippa alla romana, fegato alla veneta, fagioli al sugo con cotiche, pasta e ceci, salamella di fegato stufata cipolla e vino rosso, insalata di verza, supplì del Giovenzano, polpettine di carne fritta con il suo intingolo di basilico e pomodoro, funghi champignon fritti, crocchette di ricotta e lime, arrosticini di pecora panati e fritti, panzerotti fritti del Giovenzano con pomodoro e mozzarella, pinza alla romana con mortadella al pistacchio, bruschetta con olio al peperoncino
Primi piatti
Ravioloni del Giovenzano con ripieno di ricotta e spinaci in salsa di pomodoro e basilico
Fettuccine in salsa di funghi porcini
Secondo piatto
Grigliata mista sulla brace con patate al forno
Bevande
Acqua naturale
Vino della casa (una bottiglia ogni quattro persone)
Caffè
Grappa o limoncello
Ciambelline al vino
Costo € 27.00 a persona
MENU DEL 1 FEBBRAIO 2026
Antipasto all’italiana
Prosciutto San Daniele, coppa, salame Milano, ricotta
Antipasto del Giovenzano
Trippa alla romana, fegato alla veneta, pasta e ceci, fagioli al sugo con cotiche, lenticchie al sugo con salsicce, insalata di verza, supplì del Giovenzano, crocchette di ricotta e lime, crocchette di patate, polpettine di carne fritte con intingolo di pomodoro e basilico, fiocchetti di pane fritto con intingolo all’arrabbiata, funghi champignon fritti, cubetti di polenta fritti, pinza alla romana con mortadella al pistacchio, bruschetta con pancetta scottata e gocce di aceto.
Primi piatti
Riso in salsa di radicchio
Spaghettoni acqua e farina di grano duro integrale all’amatriciana
Secondo piatto
Carrè di maiale al forno con patate al forno
Bevande
Acqua naturale
Vino della casa (una bottiglia ogni quattro persone)
Caffè
Grappa o limoncello
Ciambelline al vino
Costo € 33.00 a persona
