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Caseificio De Juliis Enio e Figli srl

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This Produtc is on the: La Via Ardeatina

Il Caseificio è attivo dal 1968 e da allora porta avanti un’antica tradizione casearia ben consolidata nel territorio dell’Agro Romano, da sempre meta di greggi itineranti e stanziali, da cui si rifornisce per realizzare diversi tipi di formaggi con latte di pecora di alta qualità, freschi e stagionati, pastorizzati e a latte crudo, utilizzando il miglior latte della Campagna Romana. Solo ingredienti semplici e genuini, così come vuole la tradizione: latte di pecora, caglio naturale, fiori del cardo, fermenti lattici e sale di Sicilia. Il Caseificio dispone di un proprio punto vendita dove è possibile acquistare le specialità casearie prodotte giornalmente.

Come arrivare
Dal G.R.A., percorrere la Via Ardeatina (uscita 24) in direzione del Divino Amore. Al km 14, girare a destra per Via Casali di Porta Medaglia e svoltare per Via Mendel.

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